雙開門酸奶機

商用酸奶機，是一種商用制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。
商用酸奶機發酵柜發酵的酸奶，呈凝固狀，像奶白色的豆腐腦，奶香濃郁、口味可調�？梢约尤牍�醬、蜂蜜、檸檬、果汁等，凝固型發酵酸奶新鮮度佳、活性高、安全衛生；不加任何添加劑、防腐劑、增加劑，綠色健康，是最原始、最純正的發酵型原味酸奶。
由于現場發酵，保證了乳酸菌的活性和益生菌的數量，同時得到優質的蛋白質，更利于吸收的乳酸鈣、多種維生素，能調解腸道、降低膽固醇，是補鈣、健身、美容的好飲品。同時糖尿病患者更可以放心飲用無糖酸奶。
 
功能：
商用酸奶機從發酵到冷藏全過程“一鍵式”控制，實現了發酵過程和保存、冷藏過程在同一個機器中進行，從而保證了乳酸菌的發酵溫度和發酵時間及儲藏的環 境，使得乳酸菌能夠充分的分裂成長，更保證了乳酸菌的存活條件。制作時，不需要添加任何不利于人體的添加劑、穩定劑、增稠劑、香精、色素、甜味素等，且7個多小時后就可食用。從而保證了酸奶的健康、營養、衛生、新鮮。